My wines : Philippe Cambie
My wines Calendal Calendal, is first and foremost a story of friendship and love. Friendship between two men, Philippe Cambie and Gilles Ferran, (we did… Read More »My wines : Philippe Cambie
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LE MILESIME DE L’ETE INDIEN
Les vignerons viennent de rentrer les derniers raisins, ouf !! Nous avons eu un temps extraordinaire pendant toute la récolte, cela nous a permis de… Read More »LE MILESIME DE L’ETE INDIEN
MAS DES VOLQUES un grand vin a DECOUVRIR
DEUX très jolie vins de NICOLAS SOUCHON en AOP Duché d’UZES au domaine du mas des volques. ALBA DOLIA 2012 un magnifique blanc issu de… Read More »MAS DES VOLQUES un grand vin a DECOUVRIR
Calendal : Philippe Cambie
Calendal Poème provençal écrit par Frédéric Mistral en 1867« Calendal n’était qu’un pêcheur ; l’amour en fait un héros… Pour gagner le cœur de sa mie,—… Read More »Calendal : Philippe Cambie
Les Halos de Jupiter : Philippe Cambie
Les Halos de Jupiter Jupiter (ou Zeus en grec), disent les poètes, est le père, le dieu des dieux et deshommes; il règne sur l’Olympe,… Read More »Les Halos de Jupiter : Philippe Cambie
Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne pour impressionner vos invités!
Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne La soupe de champagne La soupe de champagne est un cocktail rafraîchissant et festif, parfait… Read More »Les 10 meilleures recettes de cocktails à base de champagne pour impressionner vos invités!
Le Vin Blanc et le Vin Rouge : Quelles Températures sont Appropriées ?
On sert le vin blanc très frais et le rouge à température ambiante – Vrai ou faux ? La conservation La température de conservation est… Read More »Le Vin Blanc et le Vin Rouge : Quelles Températures sont Appropriées ?
La bouillabaisse : un plat, une histoire, un vin.
Lire plus d’articles Laisser un commentaire Annuler la réponse Un plat, une histoire, un vin : la bouillabaisse La bouillabaisse est un plat traditionnel français,… Read More »La bouillabaisse : un plat, une histoire, un vin.
Les 10 expressions indispensables pour la dégustation de vin : Maîtrisez-les !
Lors de la dégustation de vin, il est essentiel de connaître certaines expressions qui vous permettront de décrire et d’apprécier pleinement les différents arômes et… Read More »Les 10 expressions indispensables pour la dégustation de vin : Maîtrisez-les !
Comment préparer des rillettes maison : la recette de la semaine!
Rillettes maison – Recette de la semaine Pour réaliser vos rillettes maison, vous aurez besoin des ustensiles et ingrédients suivants : 500g de viande de… Read More »Comment préparer des rillettes maison : la recette de la semaine!
