Archives du mot-clé ventoux

MILLESIME 2013 RVF

réussites exceptionnelles:

DOMAINE GIRAUD

JEAN MARIE ROYER

grandes reussites:

VIGNOBLE MAYARD

DOMAINE LE PUY ROLLAND ( ANNE CHARLOTE ET LAURENT de LA FONTDULOUP)

BOSQUET DES PAPES

DOMAINE LES CAILLOUX

CHATEAU DE VAUDIEU

CHATEAU DE NAGES

DOMAINE FAVEROT ( LES PEYRES patricia alexandre)

ORATOIRE SAINT MARTIN

LE PLATEAU des CHENES ( FAMILLES BRECHET)

DOMAINE MABY

reussites:

DOMAINE MABY (TAVEL)

DOMAINE ROCHE

 

 

2013rvf

CERCIUS 90pt ,BLACK SLATE 94pt,PUECH HAUT 91pt,ROCHE 90pt,JUVENAL 90pt,NOSTRE PAIS BLC 90 pt ,COLLIERE 90 pt by RP

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Domaine La Colliere 2012 Les Touilleres Côtes du Rhône-Villages Rasteau Rhone Valley ($18.00) (Red) Rating: 91
This 2012 Côtes du Rhône-Villages Rasteau Les Touillères was made by Georges Perrot, a well-known local bon vivant and gourmand as well as a serious winemaker. A classic Provençal Côtes du Rhône, it offers notes of kirsch liqueur, damp earth, melted chocolate, forest floor and roasted herbs. A blend of 70% Grenache, 20% Syrah and the rest Carignan and Mourvèdre aged 12 months in concrete, this beauty should drink well for 5-6+ years.

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Michel Gassier 2012 Nostre Païs Blanc Costieres de Nimes ($20.00) (White) Rating: 91
Another white Châteauneuf du Pape look-alike, the 2012 Nostre Païs Blanc was produced by the brilliant Michel Gassier assisted by his equally talented oenologist, Philippe Cambie. Made from a blend of 53% Grenache Blanc, 38% Roussanne, 6% Viognier and 3% Bourboulenc, aged six months on its lees in French oak, it exhibits lots of buttered citrus along with caramelized pears and apricots, a medium to full-bodied texture, and a crisp, zesty, dry finish that is loaded with fruit. Consume it over the next year.

Gassier-Cambie-Solomon 2012 Cercius Vieilles Vignes Côtes du Rhône Rhone Valley ($17.00) (Red) Rating: 90
This is the joint venture of Michel Gassier, Philippe Cambie and Eric Solomon. Their 2012 Cercius Vieilles Vignes Côtes du Rhône, a blend of 85% Grenache and 15% Syrah aged six months in concrete, tips the scales at nearly 15% alcohol. Possibly the finest Cercius produced to date, this gorgeous red reveals a lot of sucrosity (sweetness from ripeness, not residual sugar) along with loads of lavender, black raspberry, kirsch, licorice and a touch of pepper. Well-balanced, pure, medium to full-bodied and savory, this superb value should drink nicely for 2-3 years.

Chateau Juvenal 2012 Côtes du Ventoux La Terre du Petit Homme Rhone Valley ($20.00) (Red) Rating: 90
Made with the consulting assistance of the inimitable Philippe Cambie, this 2012 La Terre du Petit Homme comes from an up-and-coming treasure-trove for values, the Côtes du Ventoux. A blend of equal parts Grenache and Syrah, with the Grenache kept on its lees in stainless steel and the Syrah in new French oak, it exhibits lots of crème de cassis, blackberry, acacia flower and camphor notes as well as a fresh, attractive, medium-bodied mouthfeel with impressive purity, texture and length. The tannins are soft and unobtrusive. Drink this lovely red over the next several years.

Bodegas Mas Alta 2011 Black Slate La Vilella Alta, Priorat, Spain ($22.00) (Red) Rating: 94
This is a joint project between Rhône negoçiant and winemaker, Michel Tardieu and French oenologist, Philippe Cambie, working in conjunction with importer Eric Solomon. The 2011 Black Slate comes from 15 to 60-year-old, head-pruned vines, and the final blend was 60% Grenache, 35% Carignan and 5% Cabernet Sauvignon. Blackberry, blueberry, licorice, truffle and camphor scents jump from the glass of this dense, full-bodied, opulent, unctuously textured red. This soft, round, delicious, impressive wine should provide plenty of pleasure over the next 2-4 years.

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Chateau Puech Haut 2012 Prestige Coteaux du Languedoc Languedoc-Roussillon ($20.00) (Red) Rating: 91
This superb estate is owned by Gérard Bru, who has hired some of the finest winemakers in the world as consultants (Michel Rolland, Claude Gros and now Philippe Cambie). Bru makes a number of cuvées (some too expensive for this value report) including two terrific rosé offerings. The inexpensive 2012 Prestige Coteaux du Languedoc is a blend of 55% Grenache (60-75-year-old vines) and 45% Syrah (40-year-old vines) aged 12 months in concrete. It is a disarmingly juicy, complex, full-bodied, dark ruby/purple-colored effort displaying a sweet kiss of lavender, acacia flowers, pepper, black raspberries and kirsch. Round, generous and medium to full-bodied with elegance as well as flavor authority, this pure, beautifully textured 2012 should continue to drink well for another 3-5 years.

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Domaine Roche 2012 Côtes du Rhône-Villages Cairanne Rhone Valley ($20.00) (Red) Rating: 90
A sexy wine made under the auspices of globe-trotting oenologist Philippe Cambie, this 2012 Côtes du Rhône-Villages Cairanne was produced from 40 to 105-year-old vines. The blend was 70% Grenache (aged in concrete) and 30% Syrah (aged in barrique) from yields of 20 to 30 hectoliters per hectare. It exhibits a delicious, up-front, front end-loaded, richly fruity style with lots of raspberry, black cherry, roasted herb, loamy soil and underbrush notes. This corpulent, fleshy red can be enjoyed over the next 4-5 years.

 

les DOMAINES dans le BETTANE DESSEAUVE

BD

 

 

 

 

DOMAINE DES APHILLANTHES   1 etoiles

DOMAINE BOSQUET DES PAPES 2 etoiles

DOMAINE DES BOSQUETS

BROTTE 2  etoiles

CLOS DU CAILLOU 3 etoiles  « les chateauneuf rouge 2010 quartz meilleurs vins bio 2013″

Domaine des coteaux de travers 1 etoiles

Domaine jean david 1 etoiles

Domaine duseigneur 1  etoiles

Domaine des escaravailles 2 etoiles

Domaine de fondcroze 1 etoiles

CHATEAU font du loup 2 etoiles

DOMAINE GIRAUD  3 etoiles    » les grenache de pierre 2011  meilleur vins bio 2013″

le VIEUX DONJON 3 etoiles

LES CAILLOUX ANDRE BRUNEL  3 etoiles

Domaine longue toque 1 etoiles

Domaine maby 2 etoiles

Vignobles mayard 1 etoiles

CLOS MONT OLIVET 3 etoiles

Chateau de Nages 2 etoiles

ORATOIRE SAINT MARTIN 2 etoiles

Rouve saint léger 1 etoiles

CLOS SAINT JEAN 3 etoiles

DOMAINE des SENECHAUX 2 etoiles

TARDIEU LAURENT  5 etoiles

cHATEAU DE VAUDIEU 3 etoiles

dOMAINE VILLENEUVE 2 etoiles

MAS des VOLQUES 1 etoiles

 

 

 

 

NIELS LILLELUND journaliste danois édite un superbe livre sur le rhone , Clos du cailloux et Clos saint jean ,vieux donjon 5 etoiles

 

RHONE

 

DOMAINE CONSTANT DUQUESNOY  2,5  stars

DOMAINE DES COTEAUX DES TRAVERS  2,5 stars

DOMAINE DES ESCARAVAILLES 3 stars

DOMAINE DES BOSQUETS  3,5 stars

DOMAINE DE LA GARRIGUE  2,5stars

DOMAINE DU BOSQUET DES PAPES 3 stars

LES CAILLOUX 4,5 STARS

CLOS DU CAILLOU   5 STARS

CLOS SAINT JEAN 5 STARS

CHATEAU GIGOGNAN 3 stars

DOMAINE GIRAUD 4 STARS

CLOS MONT OLIVET 4,5 STARS

DOMAINE DU PERE PAPE 3,5 STARS

DOMAINE DES SENECHAUX 4 STARS

CHATEAU DE VAUDIEU 4 STARS

LE VIEUX DONJON 5 STARS

DOMAINE DE VILLENEUVE  4 STARS

ORATOIRE SAINT MARTIN 3 STARS

DOMAINE JEAN DAVID 2 STARS

DOMAINE DES APHILLANTHES  2,5 stars

DOMAINE CALENDAL 2 STARS

CHATEAU DE NAGES 2 STARS

TARDIEU LAURENT 4 STARS

 

PHENOLOGIE 2013 au 7 AOUT ( groupe ICV)

Phénologie 2013 : Un vieux tube des années 80

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Depuis le début, 2013 se caractérise par un retard marqué sur 2012, sans aucune

comparaison possible avec les 20 dernières années. Il faut remonter aux années 80

pour retrouver des cycles phénologiques comparables

Etat agronomique mitigé

 Le rendement est plus élevé qu’en 2012, mais pas forcément aussi élevé

qu’en 2011. L’estimation globale est particulièrement difficile car on assiste à des

phénomènes très contradictoires

- Une sortie exceptionnellement élevée (+ 20 % par rapport à 2012 selon les

comptages réalisés par l’ICV Nîmes) est généralement signe de grosse récolte

Mais

1. une coulure très importante, voire exceptionnelle sur Grenaches notamment

dans le Gard et en Vallée du Rhône, et beaucoup de millerandage sur Merlot et

Marselan, notamment sur les vignes taillées en Guyot (à gros rendement visé)

2. un nombre de grappes très variable sur Syrah, sur certaines parcelles à gros

rendement

3. Un état sanitaire incertain, d’autant plus qu’il faudra désormais attendre fin

Septembre ou Octobre pour vendanger

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Etat sanitaire très variable:

1. de nombreux dégâts d’oïdium

2. des attaques de Botrytis très précoces (dès le début de la véraison des grappes) sur les Chardonnay et

sur les parcelles à grosses grappes compactes. Les dégâts évoluent peu actuellement, mais la

fréquence est parfois élevée (de 10 à 100 % des grappes). Le littoral est particulièrement concerné,

mais ces dégâts s’observent dans de nombreuses autres situations

3. Une deuxième génération de vers particulièrement agressive, générant de nombreux dégâts sur les

parcelles mal protégées et/ou en secteur sensible. La 3ème génération commence à peine (début des

éclosions sur les secteurs précoces).

4. une présence de mildiou diffuse, mais assez actif dans certains secteurs (vallée du Rhône)

les vignes sont dans l’ensemble encore poussantes. Les premiers symptômes de rationnement hydriques

apparaissent tardivement (début août)

- Sur sols à bonnes réserves : excellent état végétatif dans l’ensemble (surtout là où il a plu les 5 et 6/8)

- Sur sols superficiels : premiers signes de rationnement apparus fin Juillet,

2013 : Un retard de maturité sans équivalent dans les annales de l’Observatoire du Millésime

ETAT DU VIGNOBLE : CONCLUSION

· Le retard pris à la floraison s’est maintenu voire accentué : 10 – 15 jours de retard à

la véraison.

· Un retard de maturité d’un niveau inconnu depuis vingt ans : retour aux cycles des

années 80 (aoutement en août) avec plus de 2 à 3 semaines sur 2012 ou 2011, 10

jours de retard sur 2004 ou 1999

….

· Groupage Syrah, Chardonnay, Sauvignon : à confirmer

· Etat sanitaire menaçant au vignoble : oïdium fréquent, présence très précoce de

botrytis dès la véraison, 2ème génération d’eudémis plutôt agressive, 3ème génération

en cours

· Difficile de se prononcer sur le poids des baies ou l’acidité, car nous ne disposons pas

de référence à ce stade de maturité. Il faudra attendre les prochains contrôles de

maturité