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2016 millésime exceptionnel !!! quelques réussite déguster par la RVF

un grand millésime demande du temps, malheureusement beaucoup de vins ne sont toujours pas finis et degustable en début d’année  ; fermentation pas terminée et fermentation malolactique languissante, beaucoup de vins n’ont pu être présenter lors de la dégustation. mais celle ci  nous donne  déjà un bel éclairage du millésime .

CLOS MONT-OLIVET CH9  ROUGE 18,5/19

VIEUX DONJON CH9 18/18,5

BOSQUET DES PAPES CH9 17/17,5

VIGNOBLES MAYARD CH9 16,5/17 blanc  17/18

LE CLOS DU CAILLOU CH9 16/17

DOMAINE SAINT DAMIEN GIGONDAS 15,5/16,5

DOMAINE DES BOSQUET GIGONDAS  15/15,5

DOMAINE MABY TAVEL 13,5/14 LIRAC  rg 14,5   blanc 13,5

CHATEAU DE NAGES costières  13,5  blanc 14

VIGNOBLES MICHEL GASSIER blanc 14

ORATOIRE SAINT MARTIN blanc 14,5

CHATEAU DE VAUDIEU lirac blanc 14

DOMAINE DES ESCARAVAILLES rasteau 14

constant duquesnoy  vinsobre 13

 

 
RVF16-1 RVF16

2016 à Châteauneuf du pape, peut t’on parler de millésime du siècle

img_4568L’été a été chaud et sec, nous avons eu très peut de précipitation, mais le climat a été assez favorable des jours très chaud, mais surtout des nuits fraiche.

Un état sanitaire exceptionnel, quelques rare cas d’oïdium tardif et une quatrième génération de vers un peut agressive. A part cela pratiquement pas de tris et une qualité exceptionnelle de la vendange.

Des quantités extraordinaires et record d’anthocyanes et de poly phénol sur syrah, grenache et mourvèdre.

img_4446D’après les anciens le millésime ressemble a 1990 !!! Mythique !

Nous allons avoir des vins rouge riches, colorées tailler pour la grande garde, et des blanc plein de suavité, des roussane et clairettes exceptionnelles.

Pour moi un de mes meilleurs millésimes vinifier ! Avec une bonne réponse de tout type de sols, le grand millésime du grenache !!!

Des vins de grande puissance sur la Crau, des vins avec énormément de finesse et de classe sur les sables, des vins riche et solaire sur les quartiers du sud !!! Rien ne manque.

Une grande homogénéité qualitative de l’appellation, avec un volume de récolte dans l’ensemble assez généreuse.

Un millésime qui devrait plaire à la presse et consommateur Anglos saxon