Calendal

Calendal, c’est tout d’abord une histoire d’amitié et d’amour. Amitié entre deux hommes, Philippe Cambie et Gilles Ferran, (nous avons fait nos études d’œnologue ensemble il y a maintenant plus de vingt ans) et d’amour; amour des terroirs de Provence sous estime, de cépages adorés, le grenache et le mourvèdre, et surtout des très Vieux ceps… en lire plus

Les Halos de Jupiter

Jupiter (ou Zeus en grec), disent les poètes, est le père, le dieu des dieux et deshommes; il règne sur l’Olympe, et, d’un signe de tête, ébranle l’Univers.

Il symbolise le règne de l’esprit, il organise le monde extérieur. C’est le dieu des loisphysiques, morales et sociales. Selon Mircea Eliade, il est l’archétype du chef de lafamille patriarcale.

Jupiter est aussi la plus grande planète de notre système solaire et le halo est leplus proche des trois anneaux qui l’entourent.

Pour moi, le Grenache est le cépage- roi et le leader naturel de toutes les variétés duRhône.Le halo symbolise les appellations qui expriment au mieux sa personnalité. En lire plus